炒奶果制作方法：1.原料：用纯牛奶加水（比例1：2.5），加蛋白糖，增稠剂（麦芽糊精），拉丝剂调和。

2.用冰淇淋粉加水调和（比例1：3）

调和好的原料炒制中放香蕉，草莓，花生米，葡萄干，黑芝麻等搅拌均匀盛杯。

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